نحن نزرع الثوم بشكل صحيح

Send

ترجع الخصائص العلاجية العالية للثوم إلى تركيبه الكيميائي الغني للغاية: فهو يحتوي على أكثر من 26٪ من الكربوهيدرات ، و 6.5٪ من البروتين ، وما يصل إلى 20 مجم من حمض الأسكوربيك ، ومركبات الزرنيخ التي لها تأثير علاجي عند استهلاكها في شكلها الخام. يحتوي الثوم أيضًا على أقوى تأثير مبيد للجراثيم (مبيد للجراثيم). يتم استخدام الأوراق والأسنان الصغيرة للطعام. يستخدم الثوم للتخليل والتخليل والفطر.

هناك ثلاثة أنواع من الثوم: مطلق النار في فصل الشتاء ، فصل الشتاء غير مطلق النار ، الربيع غير مطلق النار. تحدد أسماء "الشتاء" و "الربيع" توقيت هبوط مواد الزراعة.

أصناف الثوم الشعبية

ذكرى الفطر. الشتاء ، مقاومة للبرد ، إطلاق نار ، حاد. وزن اللمبة يصل إلى 40 جم ، وعدد الأسنان 11 ، والأغطية أرجوانية.

Gribovsky-60. الشتاء ، بندقية ، حاد. اللمبة كبيرة ، وعدد الأسنان من 7 إلى 11 ، ومقاييس التغطية ذات لون أرجواني محمر.

كومسوموليتسالشتاء البارد مقاومة للرماية حاد. اللمبة كبيرة ، وعدد الأسنان 7-11 ، ومقاييس التغطية وردية مع صبغة أرجوانية.

Otradnensky. اللمبة كبيرة ، عدد الأسنان 4 - 6 ، موازين التغطية وردية ذات صبغة أرجوانية.

دانيلوفسكي المحلية. الشتاء ، غير إطلاق نار ، حاد. اللمبة كبيرة ، وعدد الأسنان 6-11 ، والأغطية هي قشور أرجواني.

زراعة الثوم الشتوي

يزرع الثوم الشتوي في الخريف. أصناف الشتاء من براعم الثوم ، ولكن هناك أيضًا أنواع غير قابلة للرمي. في ثوم التصوير ، بالإضافة إلى اللمبة تحت الأرض ، يتكون الإزهار على السهم ، الذي تنمو فيه اللمبات الهوائية.

العلامات الرئيسية للثوم الشتوي هي وجود سهم ، وحجم المصباح ، وعدد الأسنان ، وشكل ولون قشور تغطية الأسنان.

تجهيز الحديقة لزراعة الثوم

تحت الثوم ، يتم تحويل قطع الأرض ذات التربة الطينية المحايدة الخصبة. أفضل سلائف الثوم هي اليقطين والملفوف والفاصوليا والمحاصيل الخضراء. لا يمكنك زراعة الثوم في التربة حيث نما البصل والثوم قبل 3 إلى 4 سنوات.

السرير مصنوع في مكان مشمس وجاف. يبدأ إعداد الأسرة في أغسطس ، أي قبل شهر ونصف من زراعة الثوم الشتوي.

على 1 متر مربع من التربة الطميية ، قم بعمل دلو من الدبال أو السماد ، وملعقة كبيرة من السوبر فوسفات والنيتروفوسفات ، بالإضافة إلى كوب من دقيق الدولوميت أو الجير الزغب. يضاف دلو من الجفت إلى تربة الطين.

يضاف دلو إضافي من التربة الطينية إلى تربة الخث. في التربة الرملية على طول دلو من التربة الطينية والخث وكل ما ينصح به للأسرة الطينية.

يحفرون كل شيء على عمق 18-20 سم.

بعد الحفر ، يتم تسوية السرير وضغطه قليلاً. ثم يتم معالجتها بمحلول كبريتات النحاس (40 جم مخفف في 10 لتر من الماء) بمعدل 1 لتر لكل 10 م؟ سرير. السرير مغطى بفيلم قبل زراعة الثوم.

مواعيد زراعة الثوم الشتوي

يزرع الثوم الشتوي قبل 35 إلى 45 يومًا من المفاجئة الباردة. خلال هذا الوقت ، يجب أن تتجذر الأسنان المزروعة وتشكل نظامًا جذريًا جيدًا ، تخترق إلى عمق 10-12 سم ، ولكن في نفس الوقت يجب ألا تنبت الأوراق منها.

تم زرع الأسنان في المناطق الباردة منذ 20 سبتمبر ، في المناطق الجنوبية منذ 15 أكتوبر. براعم الثوم المزروعة في وقت مبكر ، ويتجمد الثوم المزروع في وقت متأخر.

تحضير الثوم للزراعة

لزراعة الخريف ، يتم استخدام الثوم الشتوي المقطوع حديثًا. يتم اختيار المصابيح السليمة والمجففة جيدًا للزراعة. تنقسم إلى أسنان ، وتجنب الأضرار الميكانيكية. الأسنان بحجم كبير ومتوسط وغسلها في محلول كلوريد الصوديوم (3 ملاعق كبيرة في 5 لترات من الماء) لمدة 1-2 دقيقة. ثم يتم نقلها إلى محلول كبريتات النحاس (ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء) لمدة دقيقة واحدة أيضًا. بعد ذلك ، تزرع الأسنان ، دون غسلها بالماء ، على التلال.

زراعة الثوم

يتم عمل الأخاديد بعمق 6-8 سم على مسافة 20-25 سم من بعضها البعض على طول الأسرة. تزرع الأسنان في الأخاديد بحيث يكون من سطح التربة إلى السن 4-5 سم ، والأسنان من الأسنان على مسافة 6 - 8 سم ، وعند الزراعة ، توضع الأسنان عموديا مع الأسفل أو توضع على البرميل.

بعد 2 إلى 3 أسابيع ، يتم رش الخث أو طبقة الدبال على سرير يصل إلى 2 سم لتحسين فصل الشتاء من الثوم.

العناية بالثوم الشتوي

في أوائل الربيع تظهر البراعم. يجب أن تكون منتفخة على عمق 2-3 سم.

يُروى الثوم خلال مايو ويونيو والأيام العشرة الأولى من يوليو ، ويتوقف الري قبل 20 يومًا من الحصاد. يعتمد معدل الري على درجة حرارة الهواء. الجرعات التقريبية: لكل 1 م 10-12 لتر من الماء مرة كل 8 إلى 10 أيام. في الصيف الممطر لا الماء. في وقت حار للغاية ، يتم ري الثوم بعد 5-6 أيام. يمكن الجمع بين الري والخلع العلوي.

التغذية الأولى مع تكوين 3 إلى 4 أوراق. في 10 لترات من الماء ، يتم تخفيف أو ملعقة كبيرة من اليوريا عن طريق الرش من علبة سقي ، تنفق 2 إلى 3 لترات من المحلول لكل 1 م؟ .

التغذية الثانية يتم تنفيذه بعد أسبوعين من الأول: ملعقتان كبيرتان من nitrofoski أو nitroammophoski مخففة في 10 لترات من الماء ، سماد أجريكولا السائل (3 إلى 4 لترات تستهلك لكل متر واحد) أو الأسمدة العضوية الخصوبة (ملعقتان كبيرتان لكل 10 لترات من الماء) ، استهلاك 4-5 لتر لكل 1 م؟).

ثالثا ، التغذية الأخيرة نفذت تقريبا في العقد الثاني من يونيو ، عندما يتم تشكيل البصل. في 10 لترات من الماء ، يتم تخفيف ملعقتين كبيرتين من السوبر فوسفات (يفضل الأرض) ، ويتم استهلاك 4-5 لترات من المحلول لكل 1 م.

زراعة الثوم الشتوي من لمبات هواء اللمبة

في شهر يونيو ، يشكل الثوم الشتوي سهامًا للزهور ، وفي نهايتها ، بدلاً من الإزهار ، تتطور بصيلات الهواء (المصابيح). إذا كان البستانيون مهتمين بالحصول على رؤوس كبيرة من الثوم تحت الأرض ، فإن سهام الزهور بعد فترة وجيزة من كسر مظهرها (لا تسحبها!) أو تقطع بشكل غير مباشر ، تاركة عمودًا صغيرًا يصل إلى 2-3 سم.

عند زراعة الثوم الشتوي بأسنانه ، يتم استهلاك الكثير منه ، والذي لا يستطيع الجميع تحمله. لذلك ، في أفضل نباتات الثوم ، تُترك الأسهم ذات النورات ، وبعد أن انتظرت حتى تنفجر غلافات الإزهار وتكتسب المصابيح الهوائية لونًا مميزًا للصنف ، يتم سحب النباتات تمامًا من التربة وتجفيفها.

قبل البذر ، يتم تحرير مصابيح الهواء من الإزهار ، ويتم اختيار أكبرها وزرعها في فصل الشتاء من 5 سبتمبر إلى 10 أكتوبر. ينمو سن صغير لائق من لمبة صغيرة في يوليو ، والتي ستكون أفضل مادة للزراعة في فصل الشتاء على لمبة كبيرة من الثوم.

تزرع المصابيح الصغيرة في الحديقة.

إعداد السرير

يمكن أن يكون ارتفاع الأسرة من 12 إلى 15 سم ، وعرضها - لا يزيد عن 90 سم. أضف 3 كجم من الدبال أو السماد ، وملعقة كبيرة من السوبر فوسفات وحفرها واستواءها وجعلها عبر أسرة الأخاديد بعمق 2-3 سم على مسافة 10 سم من بعضها البعض. يتم وضع المصابيح في أخدود على مسافة 1-2 سم ، ثم يتم تغطية الأخاديد بالتربة وتترك تحت الشتاء.

إذا وعد الشتاء بأن يكون باردًا ، عندئذ تكون الأسرة مغطاة ، مغطاة بنشارة الخشب بطبقة من 2 إلى 3 سم ، تتم إزالة نشارة الخشب هذه في الربيع ، بمجرد أن تبدأ التربة في الذوبان.

رعاية الزراعة خلال فترة الربيع والصيف هي نفس زراعة الثوم بالقرنفل.

حصاد الثوم

حصاد الثوم الشتوي هو نهاية يوليو - بداية أغسطس. علامات نضوج الثوم الشتوي لأصناف البراعم هي تشقق غلاف الإزهار ، وفي النباتات التي تم قطع السهام عليها ، اصفرار كامل وإسكان الأوراق.

إذا تأخرت في حصاد الثوم ، فسوف تنفجر الأغطية ، وسوف ينهار المصباح نفسه. هذا الثوم غير مناسب للتخزين.

بعد الحفر باستخدام مذراة ، يتم تجفيف الثوم لمدة تصل إلى 12 يومًا تحت مظلة أو في مكان مشمس مفتوح ، في الطقس الغائم يجب إزالته إلى الغرفة.

تزايد ثوم الربيع

يزرع الثوم الربيعي بنفس طريقة الثوم الشتوي على قطعة أرض خصبة ، مع إضافة الأسمدة العضوية والمعدنية في نفس الجرعات ووفقًا لنفس الأسلاف. تزرع أسنان ثوم الربيع على مسافة 6-8 سم مع تباعد صف 20-25 سم ، وعمق القرنفل 2 - 3 سم من سطح التربة إلى أعلى القرنفل. لا ينصح بسد الأسنان بشكل أعمق ، وإلا ينضج الثوم لاحقًا.

يزرع الثوم الربيعي في أقرب وقت ممكن - 20-25 أبريل. حجم فصوص ثوم الربيع أصغر قليلاً مقارنة بالشتاء. قبل الزراعة ، تنقسم اللمبة إلى أسنان ، يتم معايرتها على الفور للحجم وزرعها كبيرًا ومتوسطًا وصغيرًا بشكل منفصل. ازرع الثوم في التربة الرطبة. عند الزراعة ، لا يجب الضغط على الأسنان في التربة ، في حين يتم ضغط التربة ومنع نمو الجذور. من الضروري عمل أخدود بالعمق المطلوب على السرير ووضع الأسنان فيه.

عندما تظهر الشتلات ، يتم تغذيتها بأسمدة النيتروجين. في 10 لتر من الماء ، يتم تخفيف ملعقة كبيرة من اليوريا وكوب من المولين ، ويتم استهلاك 3 لتر من المحلول لكل 1 متر مربع. يتكرر هذا الضماد العلوي بعد 10 أيام من الأول. مزيد من الرعاية يتكون من إزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيفها إلى عمق ضحل (1.5-2 سم). خلال شهري مايو ويونيو ، يتم الحفاظ على التربة رطبة ويسقى مرة واحدة كل 5-6 أيام.

في بداية تكوين المصابيح ، تحتاج النباتات إلى تسميد الفوسفور والبوتاسيوم. في 10 لتر من الماء ، يتم إنشاء ملعقتين كبيرتين من السوبر فوسفات المزدوج وملعقة كبيرة من كبريتات البوتاسيوم أو كلوريد البوتاسيوم. معدل التغذية هو 5 لتر من المحلول لكل 1 متر مربع. يتكرر هذا الضماد العلوي أيضًا بعد 10 أيام. بين الضمادات العلوية ، تضيف النباتات رماد الخشب بمعدل كوب واحد لكل متر مربع.

تتم إزالة ثوم الربيع عند تجفيف أوراق الطبقة السفلية بكثافة ، وكذلك عندما تكون أوراق الطبقة العلوية مصفرة ومغطاة - من 20 أغسطس إلى 10 سبتمبر. يتم انتزاع الثوم من التربة ووضعه على سرير للتجفيف لمدة 6-8 أيام. ثم يحصد ويقطع. طول الرقبة اليسرى بعد التشذيب 4-5 سم.

بعد التجفيف جيدًا ، يتم وضع مصابيح الثوم في التخزين. يمكن تخزينه بطريقة دافئة (17..18 درجة مئوية) وباردة (1..3 درجة مئوية).